Sénégal - Enquête nutritionnelle (2014)

SAN
ID de référence SEN-DSRSE-SMART-2014
Année 2014
Pays Sénégal
Producteur(s) Direction de la santé de la reproduction et de la survie de l’enfant (DSRSE) - Ministère de la santé et de l'action sociale (MSAS)
Bailleur(s) Gouvernement du Sénégal - GoS - Personnel et financement local
Collection(s)
Enquêtes de santé
Métadonnées PDF Documentation au format PDF
Créé le
Mar 13, 2017
Dernière modification
Sep 15, 2017
Affichage par page
7060

Documentation de l'étude

Questionnaires, documents techniques et rapports décrivant le processus d'enquête et les résultats clés de cette étude.
Questionnaires
Questionnaire Enquête nutritionnelle méthodologie SMART - Anthropométrie
php/catalog/13/download/1387

subtitle Région de Dakar, Diourbel, Kaffrine, Fatick, Kaolack, Kédougou, Kolda, Louga, Matam, Sédhiou, Tambacounda, Thiès, Ziguinchor, Saint Louis, Dagana et Podor, juin 2014
Auteur(s) Direction de la santé de la reproduction et de la survie de l'enfant (DSRSE)
Date 2014-06-01
Pays Sénégal
Langue français
Description 1 page
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Rapports
Rapport final SMART 2014
php/catalog/13/download/1388

Auteur(s) Direction de la Santé de la Reproduction et de la Survie de l'Enfant : Division de l'Alimentation et de la Nutrition (DSRSE/DAN).
Pays Sénégal
Table des matières SOMMAIRE ................................................................................................................. I
LISTE DES TABLEAUX............................................................................................. III
LISTE DES GRAPHIQUES ........................................................................................ V
SIGLES ET ABREVIATIONS ................................................................................... VIII
INTRODUCTION ........................................................................................................ 1
1. CONTEXTE ET JUSTIFICATION ........................................................................ 4
2. OBJECTIFS DE L'ENQUETE .............................................................................. 5
2.1. OBJECTIF PRINCIPAL ................................................................................. 5
2.2. OBJECTIFS SPECIFIQUES .......................................................................... 5
3. METHODOLOGIE ................................................................................................ 6
3.1. ZONE DE L'ENQUETE .................................................................................. 6
3.2. TYPE D'ETUDE: ............................................................................................ 7
3.3. POPULATION DE L'ETUDE .......................................................................... 7
3.4. ECHANTILLONNAGE ................................................................................... 8
3.5. FORMATION DES EQUIPES ...................................................................... 10
3.6. COLLECTE DES DONNEES ....................................................................... 11
3.7. ETHIQUE .................................................................................................... 13
3.8. CLASSIFICATION DE LA MALNUTRITION CHEZ LES ENFANTS DE MOINS DE CINQ ANS ....................................................................................................... 13
4. RESULTATS ...................................................................................................... 16
4.1. ETAT NUTRITIONNEL DES ENFANTS DE 0-59 MOIS (REFERENCE OMS, 2005) .................................................................................................................... 16
4.1.1. Malnutrition aiguë (poids-pour-taille) chez les enfants de 6 à 59 mois .. 16
4.1.2. Prévalence de la malnutrition chronique au niveau régional ................. 21
4.1.3. Prévalence de l'insuffisance pondérale au niveau régional .................. 26
4.2. ETAT NUTRITIONNEL DES FEMMES EN AGE DE REPRODUCTION (FNENA) ................................................................................................................ 31
4.2.1. Situation nutritionnelle des femmes non enceintes et non allaitantes ... 31
4.2.2. Situation de la dénutrition sévère chez les FNENA ............................... 31
4.2.3. Situation de la dénutrition Modérée chez les FNENA ........................... 32
4.2.4. Situation du surpoids chez les FNENA ................................................. 33
4.2.5. Situation de l'obésité chez les FNENA .................................................. 33
4.2.6. Analyse de la situation nutritionnelle des FNENA par région ................ 34
4.2.7. Situation nutritionnelle des femmes enceintes et allaitantes ................. 51
4.3. COMPARAISON DES PREVALENCES DIARRHEE SRO/ZINC ET IRA ENTRE REGIONS ................................................................................................. 62
5. DISCUSSION ..................................................................................................... 64
6. RECOMMANDATIONS ...................................................................................... 68
CONCLUSION .......................................................................................................... 69
REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES ..................................................................... 70
ANNEXES ................................................................................................................... I
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Documents techniques
Fiche de consentement SMART 2014
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Auteur(s) Direction de la santé de la reproduction et de la survie de l'enfant (DSRSE)
Date 2014-01-01
Pays Sénégal
Description 2 pages
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Fiche de sélection des ménages SMART 2014
php/catalog/13/download/1381

Auteur(s) Direction de la santé de la reproduction et de la survie de l'enfant (DSRSE)
Date 2014-01-01
Pays Sénégal
Description 1 page
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Fiche de supervision SMART 2014
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Auteur(s) Direction de la santé de la reproduction et de la survie de l'enfant (DSRSE)
Date 2014-01-01
Pays Sénégal
Description 1 page
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Fiche d'étalonnage des outils anthropométriques SMART 2014
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Auteur(s) Direction de la santé de la reproduction et de la survie de l'enfant (DSRSE)
Date 2014-01-01
Pays Sénégal
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Fiche de vérification pour le chef d'équipe SMART 2014
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Auteur(s) Direction de la santé de la reproduction et de la survie de l'enfant (DSRSE)
Date 2014-01-01
Pays Sénégal
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Fiche de référencement SMART 2014
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Auteur(s) Direction de la santé de la reproduction et de la survie de l'enfant (DSRSE)
Date 2014-01-01
Pays Sénégal
Description 1 page
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Formulaire de contrôle des grappes SMART 2014
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Auteur(s) Direction de la santé de la reproduction et de la survie de l'enfant (DSRSE)
Date 2014-01-01
Pays Sénégal
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Guide du superviseur et de l'enquêteur SMART 2014
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Auteur(s) Direction de la santé de la reproduction et de la survie de l'enfant (DSRSE), Division de l'alimentation et de la nutrition
Date 2014-06-01
Pays Sénégal
Description 27 pages
Table des matières I. CONTEXTE
II. OBJECTIFS DE L'ENQUETE
2.1 OBJECTIF GENERAL
2.2 OBJECTIFS SPECIFIQUES
III. RECOMMANDATIONS GENERALES
4.1 Comportement de l'équipe dans sa zone d'enquête
4.3 Comportement de l'équipe dans les ménages
4.4 Comportements à éviter
4.5 Cas particuliers des ménages absents ou des personnes éligibles absentes au moment de la visite
4.5 Consignes particulières pour l'administration et le remplissage
IV. DEFINITIONS ET CONCEPTS
V. COMPREHENSION DES QUESTIONS
SECTION D'IDENTIFICATION
SECTION ANTHROPOMETRIQUE
FIN DE L'ENTRETIEN
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