Burkina Faso - Enquête nutritionnelle nationale (2011)

Contexte et objectifs

Au Burkina Faso, à l'instar de la plupart des pays en développement, la nutrition est au cœur des enjeux socio-économiques et politiques. Elle constitue l'une des priorités du gouvernement en matière de santé publique pour l'atteinte des OMD 1 et 4.

Dans la mise en œuvre de son plan stratégique de nutrition 2010-2015, le Ministère de la santé s'est engagé à renforcer les interventions nutritionnelles au niveau des services de santé et au niveau communautaire. Cette option s'accompagne d'un mécanisme de surveillance de la situation nutritionnelle appuyé par l'organisation annuelle d'enquêtes nutritionnelles nationales, suivant la méthodologie SMART (enquête rapide d'évaluation de la situation nutritionnelle chez les enfants de moins de 5 ans), et ce, depuis 2009.

L'objectif général était d'évaluer la situation nutritionnelle des enfants âgés de 0 à 59 mois au Burkina Faso pour contribuer à un meilleur ciblage des zones les plus à risque de malnutrition.

Les objectifs spécifiques de cette enquête étaient :

• déterminer la prévalence de la malnutrition aiguë chez les enfants âgés de 0 à 59 mois ;

• déterminer la prévalence de la malnutrition chronique chez les enfants âgés de 0 à 59 mois ;

• déterminer la prévalence de l'insuffisance pondérale chez les enfants âgés de 0 à 59 mois ;

• mesurer la morbidité (diarrhée, fièvre) sur les deux semaines précédant l'enquête chez les enfants âgés de 0 à 59 mois ;

Déroulement de l'enquête

La présente enquête nutritionnelle nationale a eu lieu durant les mois d'août et de septembre 2011, soit à la même période que les deux précédentes. Elle a été conduite par le Ministère de la santé à travers la Direction de la nutrition avec l'appui des partenaires au développement.

Elle visait à fournir des données actuelles sur la situation nutritionnelle des enfants âgés de 0 à 59 mois dans les régions et provinces du Burkina Faso.

L'enquête avait une couverture nationale et une représentativité identique à celle de 2009, c'est-à-dire régionale dans 7 régions (Boucle du Mouhoun, Centre, Centre Est, Centre Nord, Centre Sud, Hauts Bassins et Plateau Central) et provinciale dans les 6 autres régions du pays (Cascades, Centre Ouest, Est, Nord, Sahel et Sud-Ouest).

Résultats

Selon la référence OMS 2006, les prévalences de la malnutrition aiguë, de la malnutrition chronique et de l'insuffisance pondérale sont respectivement de 10,2%, 34,1%, et 24,4% au niveau national. Ces prévalences varient d'une région à une autre et il existe des disparités provinciales parfois importantes à l'intérieur d'une même région.

Les prévalences de la morbidité montrent que près d'un enfant sur deux a souffert de fièvre et/ou de diarrhée au cours des deux semaines ayant précédé l'enquête.

Si les prévalences de la malnutrition n'indiquent pas une situation d'urgence, force est de reconnaitre que malgré les efforts consentis par le gouvernement et ses partenaires en faveur de la nutrition, la situation nutritionnelle du pays demeure préoccupante. Ceci interpelle donc tous les acteurs intervenant dans le domaine de la nutrition à faire de la mise en œuvre du plan stratégique de nutrition la pierre angulaire pour l'amélioration de l'état nutritionnel des populations.

Données échantillonnées [ssd]

Ménages et individus