Aperçu
Identification
Pays
SénégalTitre
Enquête nationale sur la sécurité alimentaire et nutritionnelle (2013)
Sous-titre
SMART
Translated Title
National survey on food security and nutrition (2013)
Type d'étude
Enquête de santé Information sur la série
Il s'agit du troisième exercice du genre au Sénégal, c'est à dire, suivant la méthodologie SMART.
*SMART = Standardized Monitoring and Assessment of Relief and Transitions/ Surveillance et évaluation normalisées des secours et des transitions
"La méthodologie SMART repose sur les deux indicateurs de santé publique les plus importants et les plus bas pour l'évaluation de l'ampleur et de la gravité d'une crise humanitaire:
1. Situation nutritionnelle des enfants de moins de cinq ans.
2. Taux de mortalité de la population.
Ces indicateurs sont utiles pour hiérarchiser les ressources ainsi que pour surveiller dans quelle mesure le système de secours répond aux besoins de la population et donc l'impact global de la réponse en cas de secours."
ID SEN-SECNSA-ENSAN-2013 |
Version
Description de la version
Version 2.0 issue de l'apurement des données et de l'anonymisation.
Date de production
2014-04-14
Aperçu
Résumé
Le Secrétariat exécutif du Conseil national à la Sécurité alimentaire (SECNSA), à travers son Système d'Alerte Précoce (SAP), avec l'appui des services techniques de l'Etat et de certains de ses partenaires techniques et financiers (FAO, PAM, OMS, UNICEF), a jugé utile de réaliser une nouvelle étude sur la sécurité alimentaire et la nutrition après l'AGVSAN de 2010 (PAM), SMART 2008, 2009, 2011 (UNICEF/Ministère de la Santé), EDS 2010 (ANSD), SMART 2012 (CLM), Enquêtes SAP (2010-2011) afin de disposer d'une cartographie actuelle de la situation.
L'objectif général de l'enquête est d'avoir une vue d'ensemble sur la situation actuelle de la sécurité alimentaire des ménages et d'évaluer la situation nutritionnelle des enfants âgés de 0 à 59 mois (moins de 5 ans) et des femmes en âge de procréer (15-49 ans) dans les 45 départements du Sénégal.
L'enquête vise, en collaboration avec les partenaires, à :
- disposer de données courantes pour une mise à jour de la base de données de suivi de la sécurité alimentaire et de la nutrition ;
- déterminer les prévalences de l'insécurité alimentaire dans l'ensemble des départements après la crise alimentaire de 2012 ;
- estimer la prévalence de la malnutrition aiguë (émaciation) globale, modérée et sévère chez les enfants âgés de 6 à 59 mois ;
- estimer la prévalence de la malnutrition chronique (retard de croissance) modérée et sévère chez les enfants âgés de 0 à 59 mois ;
- estimer la prévalence de l'insuffisance pondérale globale, modérée et sévère chez les enfants âgés de 0 à 59 mois ;
- estimer la prévalence de la malnutrition chez les enfants âgés de 0 à 59 mois ans par le MUAC* ;
- estimer la prévalence de la malnutrition chez les femmes âgées de 15 à 49 ans par le MUAC* ;
- estimer l'incidence de la diarrhée et des IRA ;
- estimer la proportion de ménage utilisant le sel iodé ;
- caractériser les ménages les plus affectés par l'insécurité alimentaire et la malnutrition ;
- renforcer les capacités des acteurs des niveaux central et décentralisé (Comité technique national, CRSAN, CDSAN) ;
- contribuer à la mise en œuvre du cadre harmonisé pour l'analyse permanente de la vulnérabilité et l'identification des zones et groupes vulnérables.
*MUAC = Mid-Upper Arm Circumference.
Type de données
Données échantillonnées [ssd]
Unités d'analyse
Ménages et individus
Champ
Notes
L'enquête a été conçue de sorte à mesurer ou mettre en exergue, principalement:
- le niveau de consommation des ménages à travers des scores par type d'aliments. Ces scores permettent de juger l'insuffisance ou non de l'apport nutritionnel dont ils bénéficient;
- le niveau de sécurité alimentaire des ménages à travers le calcul d'un indice. Il s'agit de l'indice des stratégies de survie (CSI) comme indicateur de substitution alimentaire.
Ces différents indicateurs sont représentatifs au niveau départemental et ciblent essentiellement:
- les enfants âgés de 0 à 59 mois (moins de 5 ans);
- les femmes en âge de procréer (15-49 ans);
Topics
| Sujet | Taxonomie | URI |
|---|
|
Santé
| | |
|
Mortalité
| | |
|
Nutrition
| | |
Keywords
Alimentation, Nutrition, Revenu, Habitat, Hygiène, Assainissement, Capital, Consommation, Dépense, ENSAN, SMART
Couverture
Couverture géographique
L'enquête couvre l'ensemble du territoire national.
Geographic Unit
Le département.
Univers
L'enquête concerne :
- les ménages ordinaires ;
- les enfants de 0 à 59 mois ;
- les femmes de 15 à 49 ans.
Producteurs et sponsors
Investigateur principal
| Nom | Affiliation |
|---|
|
Secrétariat exécutif du Conseil national à la Sécurité alimentaire (SE/CNSA)
| Gouvernement du Sénégal / Primature |
Autre(s) producteur(s)
| Nom | Affiliation | Rôle |
|---|
|
Comité technique SAP
| Gouvernement du Sénégal / Secteurs | Superviseurs sur le terrain |
|
Programme alimentaire mondial
| Nations unies | Superviseurs sur le terrain |
|
Agence nationale de la statistique et de la démographie
| Ministère de l'économie, des finances et du plan | Protocole et gestion du traitement statistique des données |
Financement
| Nom | Abbréviation | Rôle |
|---|
|
Gouvernement du Sénégal / SECNSA
| SECNSA | Assistance technique, financière, logistique et ressources humaines |
|
Cellule de lutte contre la malnutrition
| CLM | Assistance technique, financière, logistique et ressources humaines |
|
Fonds des Nations unies pour l'enfance
| UNICEF | Assistance technique et financière |
|
Programme alimentaire mondial
| PAM | Assistance technique et financière |
|
Organisation des Nations unies pour l'agriculture
| FAO | Assistance technique et financière |
|
Organisation mondiale de la santé
| OMS | Assistance financière |
Production des métadonnées
Métadonnées produites par
| Nom | Abbréviation | Affiliation | Rôle |
|---|
| Mary Sow | ANSD | Agence nationale de la statistique et de la démographie | Création DDI |
| Khady Alice Itoua | ANSD | Agence nationale de la statistique et de la démographie | Révision DDI |
| Dominique Diguet | INED | Institut national d'études démographiques (France) | Révision DDI |
Date de la production des métadonnées
2019-08-23
Version du document DDI
Version Demostaf d'après la version ANSD ( SEN-SECNSA-ENSAN-2013-V2.0 - juillet 2017)
ID du document DDI
SEN-SECNSA-ENSAN-2013
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