Sénégal - Enquête sur la contribution économique et sociale des femmes transformatrices (2013)

- v01: Données éditées et anonymes pour une distribution publique.

2013

La transformation artisanale est une pratique très ancienne au Sénégal. Elle constitue une vielle méthode de conservation en vue d'allonger la durée de conservation des produits de la pêche. Elle est devenue une pratique très répandue tout au long des côtes maritime et estuarienne du Sénégal.

C'est ainsi qu'elle joue un rôle important dans la satisfaction de la demande nationale en protéine animale mais aussi sur l'équilibre de la balance des paiements par le biais des exportations. Elle contribue également à la valorisation des ressources halieutiques, participant ainsi à une réduction des pertes post captures.

Au niveau des différents sites, l'activité de transformation emploie majoritairement beaucoup de femmes ; un nombre relativement important d'hommes s'activent à différents niveaux du processus de transformation artisanale des produits halieutiques. Elle contribue ainsi à la création d'emplois et à la lutte contre la pauvreté. Par ailleurs, elle représente un moyen de démocratisation de l'accès aux produits halieutiques surtout pour les populations de l'intérieur du pays (MBaye, 2005).

Du point de vue économique, la transformation artisanale constitue une source importante de création de richesse au bénéfice de l'économie locale et nationale. À ce titre, elle est une source importante de revenus pour l'ensemble des personnes qui y travaillent directement et indirectement.

Toutefois, le niveau de contribution socioéconomique de l'activité de transformation artisanale des produits de la pêche au niveau local n'est pas bien connu. Or, il est important de mesurer cette contribution de manière régulière afin d'avoir une visibilité sur l'évolution de ce sous-secteur. Aussi, cette évaluation constitue une occasion pour identifier l'ensemble des problèmes susceptibles de freiner l'activité et les mesures correctives appropriées à prendre.

Ainsi, cette étude participera à une reconnaissance effective des femmes transformatrices de poissons dont les activités ne sont pas suffisamment valorisées dans une perspective d'une meilleure prise en compte de leur contribution à l'économie locale et nationale.

C'est dans ce cadre que cette étude a été commanditée pour servir d'instruments de plaidoyer au plus haut niveau politique et décisionnel en faveur des femmes transformatrices afin de défendre leur cause pour améliorer leurs conditions de travail et leurs revenus.

Cette étude vise à:

- contribuer à une meilleure connaissance de la situation des femmes dans la pêche artisanale, de leurs activités et leur contribution à la promotion d’une pêche durable et au développement socio-économique du Sénégal ;

- participer au renforcement des capacités politiques des femmes de la pêche artisanale dans une perspective de leur meilleure reconnaissance et valorisation par les pouvoirs publics et les partenaires au développement.

En vue d’atteindre ces objectifs, le consultant est chargé de :

- recenser les femmes transformatrices de produits halieutiques des cinq (5) principaux sites de transformation artisanale retenus pour l’étude (Saint- Louis, Joal, Mbour, Cayar, Pencum Sénégal) et déterminer leur profil ;

- caractériser et étudier le système de production et d’exploitation des transformatrices de produits de la pêche des sites enquêtés ;

- évaluer la contribution socio-économique des femmes transformatrices à travers des résultats de leurs activités ;

- analyser l’aspect genre de l’activité de transformation artisanale des produits de la pêche ;

- identifier les difficultés et les problèmes qui limitent la contribution socio-économique des transformatrices ;

- faire des recommandations dans le sens d’une meilleure valorisation des femmes, de leurs activités et de l’amélioration de contribution socio-économique.

Données échantillonnées [ssd]

Individus