Sénégal - Enquête "A l'écoute du Sénégal" : module Alimentation et Sécurité alimentaire (2015-2017), Du 1er au 5ème passage

ID de référence

SEN-ANSD-L2SMASA-2015-2017

Année

2015 - 2017

Pays

Sénégal

Producteur(s)

Agence nationale de la statistique et de la démographie - Ministère de l'économie, des finances et du plan

Bailleur(s)

Banque mondiale - BM - Financement
Gouvernement du Sénégal - - Personnel et financement local

Collection(s)

Enquêtes sur la pauvreté et les conditions de vie

Métadonnées

Documentation au format PDF

Créé le

Aug 04, 2019

Dernière modification

Aug 04, 2019

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Dictionnaire de données

Fichier de données: Base Alimentation 4

Contenu	Ces données sont issues du 4ème passage de l'enquête L2S sur le module 1 "alimentation et sécurité alimentaire".
Enregistrements	0
Variable(s)	67
Version	Version 1.1 obtenue suite production de la base finale et anonymisation pour large diffusion.
Producteur	Agence nationale de la Statistique et de la Démographie (ANSD).
Données manquantes	Décembre 2016

Variables

Nom	Libellé	Question
A1	Region

A2	Departement

A3	Cacr

DR	Secteur de recensement renuméroté

A6a	Numéro de concession

A7_r	ID du ménage recodé

A8	Nom du village/ville

A10	Relation du repondant avec le chef de menage

A11	Numéro d’identification (code ID) du répondant :

A12	Sexe du répondant (masculin ou féminin)

A15_r	Age du repondant (Tranche d'âges):

A16	Langue de l’entretien

taille_menage_r	Taille du ménage

F1	Vivez-vous toujours au foyer ou avez-vous déménagé ?

Ja1_A_1	[Céréales, graines et produits céréaliers (Grains/farine de maïs;maïs vert;riz;m

Ja1_B_1	[Racines, tubercules et plantains (tubercule/farine de manioc;patates douce;pomm

Ja1_C_1	[Noix et légumineuses (haricot;pois d'angle;noix de macadamia;poudre de noix;pou

Ja1_D_1	[Légumes(oignons;chou;feuillus;verts sauvage;tomates;concombre; autres légumes/f

Ja1_E_1	[Viande, poisson et produits animaux (oeufs;poisson séché /frais/fumé/(sauf sauc

Ja1_F_1	[Fruits ( mangue;banane;agrumes;ananas;papaye;goyave;avocat;pomme;autres fruits)

Ja1_G_1	[Aliments cuisinés fournis par des vendeurs (mais;bouilli grillé;manioc;oeufs;po

Ja1_H_1	[Lait et produits laitiers (lait frais/en poudre/caillé;yaourte;fromage;autres p

Ja1_I_1	[Graisses/huile (huile de cuisine;beurre;margarine;autre graisse/huile)] [Nombre

Ja1_J_1	[Sucre/produits sucrés/miel (sucre;canne à sucre;miel;confiture;gélée;bonbons/ch

Ja1_K_1	[Épices/condiments (sel;épices;levure/poudre à laver;sauce tomate/pimenté;poisso

Ja1_L_1	[Boissons(thé;café;cacao;milo;citronade;jus de fruit;sucettes glacée;boisson gaz

J01	Au cours des 7 derniers jours, avez-vous craint de ne pas avoir assez à manger p

J02_A_1	[Compter sur des aliments moins appréciés et/ou moins coûteux ?] [Jours] Au cour

J02_B_1	[Limiter la taille des portions au moment du repas ?] [Jours] Au cours des 7 der

J02_C_1	[Réduire le nombre de repas pris dans une journée ?] [Jours] Au cours des 7 dern

J02_D_1	[Restreindre la consommation des adultes pour que les jeunes enfants puissant ma

J02_E_1	[Emprunter de la nourriture, ou compter sur l’aide d’un ami ou d’un parent ?] [J

J03_A_1	[Adultes] [Nombre] Combien de repas, y compris le petit-déjeuner, sont pris chaq

J03_B_1	[Enfants (6-59 mois) LAISSER VIDE EN L’ABSENCE D’ENFANT ] [Nombre] Combien de r

J04	Au cours des 12 derniers mois, vous êtes-vous trouvé(e) en situation de manque d

J05_Nov11	[Novembre_2015] Quand avez-vous vécu cette situation au cours des 12 derniers mo

J05_Dec12	[Decembre2015] Quand avez-vous vécu cette situation au cours des 12 derniers moi

J05_Jan01	[Janvier2016] Quand avez-vous vécu cette situation au cours des 12 derniers mois

J05_Fev02	[Fevrier2016] Quand avez-vous vécu cette situation au cours des 12 derniers mois

J05_Mars03	[Mars2016] Quand avez-vous vécu cette situation au cours des 12 derniers mois de

J05_Avril04	[Avril2016] Quand avez-vous vécu cette situation au cours des 12 derniers mois d

J05_Mai05	[Mai2016] Quand avez-vous vécu cette situation au cours des 12 derniers mois de

J05_Juin06	[Juin2016] Quand avez-vous vécu cette situation au cours des 12 derniers mois de

J05_Juill07	[Juillet2016] Quand avez-vous vécu cette situation au cours des 12 derniers mois

J05_Aout08	[Aout2016] Quand avez-vous vécu cette situation au cours des 12 derniers mois de

J05_Sep09	[Septembre2016] Quand avez-vous vécu cette situation au cours des 12 derniers mo

J05_Oct10	[Octobre2016] Quand avez-vous vécu cette situation au cours des 12 derniers mois

J06a	Quelle est la premiere cause de cette crainte de manque de nourriture

J06a1	Quelle est la premiere cause de cette crainte de manque de nourriture_Autre_à_pr

J06b	Quelle est la deuxieme cause de cette crainte de manque de nourriture

J06b1	Quelle est la deuxieme cause de cette crainte de manque de nourriture_Autre_à_pr

J06c	Quelle est la troisieme cause de cette crainte de manque de nourriture

J06c1	Quelle est la troisieme cause de cette crainte de manque de nourriture_Autre_à_p

J07_A	[Réduire le nombre de repas pris dans la journée] Votre ménage s’adapte-t-il à

J07_B	[Limiter la taille des portions au moment du repas] Votre ménage s’adapte-t-il

J07_C	[Compter sur des aliments moins appréciés et/ou moins coûteux ] Votre ménage s’a

J07_D	[Changer la préparation des aliments] Votre ménage s’adapte-t-il à la pénurie a

J07_E	[Emprunter de l’argent, de la nourriture ou compter sur l’aide d’un ami ou paren

J07_F	[Reporter l’achat de thé/café ou d’autre article ménager ?] Votre ménage s’adapt

J07_G	[Reporter le paiement de frais liés à l’éducation (frais de scolarité, livres, e

J07_H	[Vendre des propriétés du ménage, bétail ou volaille, etc.? ] Votre ménage s’ada

J07_I	[Et la photocopie alimentaire (pratique très fréquente) ?] Votre ménage s’adapte

J08	En cas de pénurie alimentaire, qui mange moins ?

H_Sq001	Entretien terminé

poidsmnage_ajuste	poids ménage_ajustée

poidsKish_ajusts	poids Kish_ajustés

stratum	Milieu de résidence