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Sénégal - Enquête de sécurité alimentaire en milieu urbain (2008)
| ID de référence | SEN-ANSD-ESAMU-2008 |
| Année | 2008 |
| Pays | Sénégal |
| Producteur(s) | Agence nationale de la statistique et de la démographie - Ministère de l'économie et des finances |
| Bailleur(s) | Programme alimentaire mondial - PAM - |
| Collection(s) | |
| Métadonnées |
 Documentation au format PDF
|
Créé le
Aug 06, 2019
Dernière modification
Aug 06, 2019
Affichage par page
217066
Variable Group: Consommation alimentaire
| Type | subject |
| Contenu | Il s'agit des habitudes alimentaires au sein du ménage, le nombre de repas pour les enfants, les adultes, les informations concernant ceux qui se restaurent à l'intérieur ou à l'extérieur. La consommation en viande, poisson, céréales etc. |
| Définition | Habitudes alimentaire du ménage enquêté |
| Univers | ménage |
Variables
| Nom | Libellé | Question | |||
| SA5_51 | 5.1 Hier, nbre repas pris par les adultes | Hier, combien de repas ont été pris par ? | |||
| SA5_52 | 5.2 Hier, nbre repas pour enfants (moins de 5ans) | Hier, combien de repas ont été pris par ? | |||
| SA5_53 | 5.3 Habituellement, nbre repas adulte différent | Habituellement en cette période de l'année, ce nombre de repas pris la veille est-il différent ? | |||
| SA5_54 | 5.4 Habituellement, nbre repas (moins 5ans)différent | Habituellement en cette période de l'année, ce nombre de repas pris la veille est-il différent ? | |||
| SA5_55 | 5.5 membres du ménages mange hors maison | Y a-t-il des membres du ménage qui mangent hors de la maison ? | |||
| SA5_56 | 5.6 Nbre personne repas hors de la maison | Ils sont combien à prendre certains de leurs repas hors de la maison ? | |||
| SA5_57HP | 5.7 Nbre hommes petit déjeuner hors de la maison | Combien d'hommes, de femmes et d'enfants prennent habituellement les repas suivants hors de la maison ? | |||
| SA5_57FP | 5.7 Nbre femmes petit déjeuner hors de la maison | Combien d'hommes, de femmes et d'enfants prennent habituellement les repas suivants hors de la maison ? | |||
| SA5_57EP | 5.7 Nbre enfant (moins de 5 ans) petit déj hors maison | Combien d'hommes, de femmes et d'enfants prennent habituellement les repas suivants hors de la maison ? | |||
| SA5_57HD | 5.7 Nbre hommes déjeuner hors maison | Combien d'hommes, de femmes et d'enfants prennent habituellement les repas suivants hors de la maison ? | |||
| SA5_57FD | 5.7 Nbre femmes déjeuner hors maison | Combien d'hommes, de femmes et d'enfants prennent habituellement les repas suivants hors de la maison ? | |||
| SA5_57ED | 5.7 Nbre enfants (moins de 5 ans) dejeuner hors maison | Combien d'hommes, de femmes et d'enfants prennent habituellement les repas suivants hors de la maison ? | |||
| SA5_57HE | 5.7 Nbre hommes diner hors maison | Combien d'hommes, de femmes et d'enfants prennent habituellement les repas suivants hors de la maison ? | |||
| SA5_57FE | 5.7 Nbre femmes diner hors maison | Combien d'hommes, de femmes et d'enfants prennent habituellement les repas suivants hors de la maison ? | |||
| SA5_57EE | 5.7 Nbre enfants (moins de 5 ans) diner hors maison | Combien d'hommes, de femmes et d'enfants prennent habituellement les repas suivants hors de la maison ? | |||
| SA5_58 | 5.8 Comment se compare par rapport à l'année dernière, le no | De façon générale, comparativement à l'année dernière à la même période, est ce que la manière dont les membres du ménage mange hors de la maison a augmenté ou diminué ? | |||
| SA5_59 | 5.9 personnes extérieurs partagent repas du ménage | Y a-t-il des personnes qui n'appartiennent pas au ménage et qui partagent habituellement les repas du ménage ? | |||
| SA5_510 | 5.10 nbre personnes extérieurs mangent ds ménage | Y a-t-il des personnes qui n'appartiennent pas au ménage et qui partagent habituellement les repas du ménage ? | |||
| SA5_532A | 5.32 comparaison adultes mangeant hors maison | Comparativement à l'année dernière, est ce que le nombre de personnes extérieures qui mangent dans le ménage a augmenté, diminué ou est resté inchangé ? | |||
| SA5_532B | 5.32 comparaison femmes enceintes et allaitantes | Comparativement à l'année dernière, est ce que le nombre de personnes extérieures qui mangent dans le ménage a augmenté, diminué ou est resté inchangé ? | |||
| SA5_532C | 5.32 comparaison enfants de moins de 5ans | Comparativement à l'année dernière, est ce que le nombre de personnes extérieures qui mangent dans le ménage a augmenté, diminué ou est resté inchangé ? | |||
| SA5_533A | 5.33 comparaison an dernier quantité des repas | En comparaison avec l'année dernière à la même période, diriez-vous que la quantité et la qualité de chaque repas que vous consommez dans votre ménage… | |||
| SA5_533B | 5.33 comparaison an dernier qualité des repas | En comparaison avec l'année dernière à la même période, diriez-vous que la quantité et la qualité de chaque repas que vous consommez dans votre ménage… | |||
| SA5_534 | 5.34 Y-a-t-il aliments dont la consommation à diminué | Est-ce qu'il y a des aliments que vous consommiez il y a un an et dont la consommation a diminué ou que vous avez arrêté de consommer actuellement | |||
| SA5_535A | 5.35-1er aliment dont la consommation a diminué | Si oui lesquels ? | |||
| SA5_535B | 5.35-2ème aliment dont la consommation a diminué | Si oui lesquels ? | |||
| SA5_535C | 5.35-3ème aliment dont la consommation a diminué | Si oui lesquels ? | |||
| SA5_535D | 5.35-4ème aliment dont la consommation a diminué | Si oui lesquels ? | |||
| SA5_536 | 5.36 Y a-t-il aliments plus consommé actuellement? | Est-ce qu'il y a des aliments que vous ne consommiez pas (ou que vous consommiez peu) il y a un an mais que vous consommez (beaucoup plus) actuellement ? | |||
| SA5_537A | 5.37-1er aliment beaucoup plus consommé actuellement | Si oui lesquels ? | |||
| SA5_537B | 5.37-2e aliment beaucoup plus consommé actuellement | Si oui lesquels ? | |||
| SA5_537C | 5.37-3e aliment beaucoup plus consommé actuellement | Si oui lesquels ? | |||
| SA5_537D | 5.37-4e aliment beaucoup plus consommés actuellement | Si oui lesquels ? | |||
| SA5_538 | 5.38 accés aux aliments enrichis pour enfants? | Avez-vous accès aux aliments enrichis pour enfants en bas âge ? | |||
| SA5_539 | 5.39-6 derniers mois, produits sur marché non trouvé | Au cours des six derniers mois, avez-vous cherché à acheter certains produits alimentaires sans les trouver sur les marchés ? | |||
| SA5_540A | 5.40 Riz : aliment non trouvé sur les marchés | Si oui, quels aliments n'avez-vous pas trouvé sur les marchés | |||
| SA5_540B | 5.40 Mil : aliment non trouvé sur les marchés | Si oui, quels aliments n'avez-vous pas trouvé sur les marchés | |||
| SA5_540H | 5.40 Farine de blé: non trouvé sur les marchés | Si oui, quels aliments n'avez-vous pas trouvé sur les marchés | |||
| SA5_540C | 5.40 Autres céréales locales: non trouvé sur les marchés | Si oui, quels aliments n'avez-vous pas trouvé sur les marchés | |||
| SA5_540D | 5.40 Poisson/viande: non trouvé sur marchés | Si oui, quels aliments n'avez-vous pas trouvé sur les marchés | |||
| SA5_540E | 5.40 Autres produits importés : non trouvés sur les marchés | Si oui, quels aliments n'avez-vous pas trouvé sur les marchés | |||
| SA5_540F | 5.40 L'huile : non trouvé sur les marchés | Si oui, quels aliments n'avez-vous pas trouvé sur les marchés | |||
| SA5_540G | 5.40 Le sucre : non trouvé sur les marchés | Si oui, quels aliments n'avez-vous pas trouvé sur les marchés | |||